حلويات مغربية سهلة - غربية السميدة
حلويات مغربية سهلة - غربية السميدة |
مقادير غربية السميدة :
1 كيلو سميدة
سكر كلاصي
ماء الزهر او ماء الورد
350غ سكرسنيدة
6 بيضات
10 سل زيت
10 سل زبده
1 نكهة فانيلا
2 بيكن بودر(خميرة حمراء)
طريقة تحضير غريبة السميدة
يخلط السكر و البيض و نضيف الزيت و زبده و سكر الفانيلا نضيف السميد شوي شوي حتى يصير الخليط متماسك تدهن اليد بماء الزهر او الورد و تشكل كوره قدر الجوزه يغمس وجه الغريبة بسكر الناعم ناخذ صينية عليها ورق الزبده الخاص بالحلويات او مدهونه و تصفف الحلوى وحده بعيدة عن الأخرى حتى لا تلتصق
اتركيها فصينية لمدة 10 دقائق تقريبا ، ثم تدخل الفرن.
زورونا على الفايسبوك : أخبار المرأة المغربية
زورونا على اليوتوب : femme maroc